イベント食：「クリスマス会」特別デザート
12月 24, 2024
クリスマス会の特別デザートDAY♪25日のクリスマスケーキの他にも、各病棟、デイケアのクリスマス会に合わせて、リクエストを募り、特別なデザートを用意して、季節や、クリスマスイベントを楽しんで頂ける様に、工夫しました。 各 […]
「塩マーボー豆腐丼」料理教室開催
11月 2, 2024
料理教室レポート：塩マーボー豆腐丼を作りました！ 先日、当院で開催された料理教室で「塩マーボー豆腐丼」をみんなで作りました。さっぱり味なのにしっかり満足感のある一品です。 塩味をベースにしたマーボー豆腐は、通常の辛いマー […]
料理教室 「チーズダッカルビ丼」グループホームで開催
10月 5, 2024
社会復帰支援の一環として、定期的に開催しています 栄養科でグループホームと連携した料理教室「チーズダッカルビ丼づくり」を開催しました！本イベントは、栄養面のサポートだけでなく、社会復帰を目指す方々に向けて、調理を通じて生 […]
【夏祭り 納涼祭開催】※イベント食を提供♪
9月 19, 2024
納涼祭レポート：夏のイベント食！たこ焼き＆ティラミスで楽しむ特別な時間♪今年も当院では、毎年恒例の夏祭り「納涼祭」を開催しました。暑い夏を少しでも涼しく、そして楽しく過ごしていただくために、今年の納涼祭では、たこ焼きとテ […]
【夏のそうめん料理教室 第２弾 『鶏塩そうめん』】
8月 3, 2024
▶メニューのポイントたんぱく質が豊富に含まれて低カロリーの手軽に食べれるサラダチキンを使用したそうめんです ▶おもな材料 そうめん サラダチキン もやし 卵 鶏ガラスープ オリーブオイル ▶有効成分 たんぱく質 ▶難 […]
